カリカリベーコンライス・パリパリサラダ・白いんげん豆のポタージュ・牛乳

　カリカリに炒めたベーコンや大豆の入ったピラフ、パリパリの入ったサラダと、食感の違うものを入れることで食が進みます。パリパリはワンタンの皮を細く切って揚げたものです。ポタージュは、材料を煮た後ミキサーにかけ、ざるで濾してなめらかに仕上げました。色々な食感を味わえる献立です。

★主な使用食材産地★
玉ねぎ(兵庫)・にんにく(青森)・きゅうり(岩手)・じゃがいも(長崎)・キャベツ(岩手)・人参(千葉)