令和3年4月27日(火)の給食
- 公開日
- 2021/04/28
- 更新日
- 2021/04/28
給食室より
ごはん・魚のいそべ揚げ・野菜のごま和え・かきたま汁・牛乳
今日の魚は白糸だらという魚です。ヨーロッパや北米でよくとれる魚で、「シーサーモン」と呼ばれていて、見た目は鮭に似ています。身がしまっていて調理もしやすいので、給食にも使いやすい魚です!今日はその白糸だらをいそべ揚げにしました。青のりの風味がおいしい一品です。
★主な使用食材産地★
人参(徳島) 長ねぎ(千葉) 白菜(茨城)
小松菜(東京) 白糸だら(ノルウェー) 鶏卵(青森)