令和2年10月20日(火)の給食
- 公開日
- 2020/10/20
- 更新日
- 2020/10/20
給食室より
肉豆腐丼・いも煮汁・果物(柿)・牛乳
いも煮は山形県の郷土料理です。たっぷりのさといもと肉・野菜・きのこを合わせて煮込みます。山形では家族や仲間と河原で集まり、いも煮を作って食べる「いも煮会」は秋の風物行事です!
★主な使用食材産地★
いんげん(山形) ごぼう(青森) たけのこ(福岡)
玉ねぎ(北海道) 人参(北海道) 長ネギ(青森)
さといも(東京) 柿(和歌山) まいたけ(新潟)