★献立名★
夏野菜のスパゲッティ、ポテトのフレンチサラダ、黒糖大豆

今日は「キタアカリ」という種類のじゃがいもを使って
ポテトのフレンチサラダを作りました！
ひとくちに「じゃがいも」といっても、さまざまな種類が
あります。いつも給食に出ている「男爵」や、「メークイン」など！
「キタアカリ」は、「男爵」よりも甘く、黄色っぽい色を
しているのが特徴です！


★主な使用食材産地★
きゅうり（岩手）、生姜（高知）、セロリー（長野）、玉葱（佐賀）
人参（青森）、にんにく（青森）、パセリ（長野）、ピーマン（岩手）
赤ピーマン（宮崎）、ズッキーニ（東京）、なす（東京）
じゃがいも（東京）、豚ひき肉（九州）、無添加ベーコン（九州）