★献立名★
ゆかりご飯、高野豆腐の肉詰め、青梗菜のごま炒め、じゃが芋のみそ汁

今日は高野豆腐の肉詰めです！
豆腐を凍らせて乾燥させたのが高野豆腐。
水分が抜けた分、おいしくだしをたっぷり吸って、じゅわっと
おいしく仕上がりました！

★主な使用食材産地★
じゃがいも（長崎）、生姜（高知）、青梗菜（茨城・行方）
人参（徳島）、にんにく（鹿児島）、長ねぎ（千葉）
白菜（茨城・築西）、生わかめ（北海道）、豚肉（九州）