わかめごはん・赤魚の塩麹焼き・じゃがいもの金平・大根のみそ汁・牛乳

今日は赤魚の塩麹焼きが新メニューでした。赤魚はその名の通り赤い色をした魚です。塩麹と生姜と塩を合わせて下味を付けて焼きました。
塩麹の甘味が魚によく合い、子供達も「美味しい！」と言いよく食べていました♪

☆本日の主な使用食材産地☆
じゃがいも（北海道）　いんげん（秋田）　ごぼう（青森）
生姜（高知）　大根（北海道）　にんじん（北海道）
長ねぎ（青森）　豚肉（岩手）　赤魚（アメリカ）
生わかめ（北海道）