鶏ごぼうピラフ・和風ホワイトシチュー・キャベツのごまドレ和え・牛乳

ごぼうはちょうど今が旬の野菜です。
ごぼうには、みなさんご存じの通り食物繊維が豊富に含まれています。
以前テレビで、健康の秘訣は腸内環境にあり！と言っていました。
健康を維持するには、腸内環境を整えることが重要なのだそうです。
そして腸内環境を整える上で、食物繊維は欠かせない栄養です。
食感や味に少しクセのあるごぼうも、ご飯に混ぜ込んでしまうことでその食感がアクセントになり、美味しく食べられたようです。
どの学年でも、残菜はほとんどありませんでした♪

★主な使用食材産地★
じゃがいも（北海道）　　ごぼう（青森）
しょうが（高知）　　たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）　　にんにく（青森）
パセリ（千葉）　　ピーマン（高知）
きゃべつ（愛知）　　ホールコーン（北海道）
鶏肉（静岡）