どんどろけ飯・いも団子汁・ひとしお野菜・牛乳

日本全国食の旅「鳥取県編」です。
どんどろけ飯とは、豆腐やにんじん・ごぼうなどを炒めた具をご飯に合わせた混ぜご飯です。
どうしてどんどろけ飯かと言うと、豆腐を炒める時のパチパチという音が、雷の音に似ている（方言で、雷のことを“どんどろけ”と言うそうです）ことからこの名前が付いたそうです。

★主な使用食材産地★
小松菜（東京）　　長ネギ（東京）
じゃがいも（北海道）　　きゅうり（宮崎）
きゃべつ（愛知）　　ごぼう（青森）
にんじん（千葉）　　万能ねぎ（福岡）
大根（神奈川）　鶏肉（静岡）