今日の給食は、切り干し大根の混ぜご飯・焼きししゃも・野菜のおかか和え・冷や奴・牛乳でした。

切り干し大根は大根を干して作る乾物です。昔は貯蔵するために作られていましたが、太陽を光を浴びることで、うま味も栄養価も高くなる健康食品でもあります。ご飯に混ぜることで、こども達もおいしく味わうことができました。

☆本日の主な使用食材産地☆
にんじん（埼玉）　　いんげん（青森）　　もやし）静岡）
万能ネギ（福岡）　　小松菜（東京）　　ししゃも（北欧）