今日の九勝は、ご飯・さんが焼き・じゃがいもの金平・すまし汁・牛乳でした。

学校給食週間メニュー最終日となる今日は、現在の給食を代表して一汁二菜の給食にしました。食料不足による飢えを救うために始まった学校給食。しかし現在は食べ物が溢れ、他国の食文化も広がり、栄養バランスの崩れや偏りが多くなりました。その移り変わりによって給食も変化し、現在は栄養バランスの改善や、昔から日本に伝わる食文化の継承、食事のマナーの定着など多くの役割を担っています。
給食を通じて改めて日本の伝統食『和食』の良さを感じ、自分の食生活に生かせるように働きかけていきたいと思います。

また、来週は4年生でバイキング給食を予定していることから、先週・今週と事前授業を行いました。4年生は3色の食べ物をそろえること・一汁二菜のように主食や主菜・副菜をそろえて食べることなどを学びました。給食の時間には「これが黄色で・・これが赤！」と、学んだことを復習しながら食べていました。

☆本日の主な使用食材産地☆
にんじん（東京）　　いんげん（沖縄）　　小松菜（東京）
長ネギ（東京）　　生姜(高知）　　ごぼう（青森）
豚肉（秋田）　　あじ（鳥取）　　鶏肉（鹿児島）
じゃがいも（鹿児島）　　生わかめ（鳴門）