今日の給食は、ご飯・ひじきふりかけ・いかのかりん揚げ・じゃがいもの金平・もずくスープ・牛乳でした。

今日は2年2組のリクエスト給食として、いかのかりん揚げを作りました。いかのかりん揚げは、油面小の給食の中でも大人気メニューの１つです。
いかはアカイカ（別名紫いか）という種類。体長５０ｍにもおよぶ大きないかで、切り身もとても厚く切ることができます。そのアカイカを短冊状に切り、下味をつけ片栗粉をつけて油で揚げて作ります。

リクエストした2年生もとてもうれしそうに食べていました♪

☆本日の主な使用食材産地☆
にんじん（埼玉）　　いんげん（沖縄）　　ごぼう（青森）
万能ネギ（福岡）　　生姜(高知）　　たまねぎ（北海道）
いか（青森）　　豚肉（岩手・宮崎）　　じゃがいも（北海道）