今日の給食は、わかめご飯・豆腐とさといものコロッケ・チンゲンサイのごま炒め・くだもの（ドライプルーン）・牛乳でした。

今日は西東京市の田倉農園さんのさといもを使ってコロッケを作りました。じゃがいものコロッケと違い、しっとりとクリーミーな食感になります。
こども達は「さといも美味しいね♪」とよく味わって食べていました。

☆本日の主な使用食材産地☆
長ねぎ（東京）　　にんにく（青森）　　チンゲンサイ（東京）
もやし（神奈川）　　生姜（高知　　鶏ひき肉（鹿児島）
さといも（東京）　　卵（青森）　　じゃこ（広島）