今日の給食は、ご飯・さばのごまみそ焼き・かみかみ和え・もずくスープ・牛乳でした。

油面小学校の給食で人気の高いかみかみ和え。切干し大根や茎わかめ、じゃこやごまが入っていて、食材名だけ聞くと子どもが苦手そうにも思えるメニュー。ですが、ねぎやごま油の風味がきいたドレッシングが良く染みて、シャキシャキとした食感があることで大人気の一品です♪
ゆでて冷まして和えるだけなので、ぜひご家庭でも取り入れていただきたいメニューです。

☆本日の主な使用食材産地☆
しょうが（高知）　　長ネギ（青森）　　にんにく（青森）
きゅうり（秋田）　　にんじん（北海道）　　たまねぎ（北海道）
万能ねぎ(福岡）　　もやし（栃木）　　さば（ノルウェー）
もずく（沖縄）　　じゃこ（広島）　　茎わかめ（鳴門）