今日の給食は、スパゲティーアラビアータ・キャベツとコーンのサラダ・手作りプリン・牛乳でした。

「アラビアータ」とは、イタリア語で「おこりんぼう」という意味です。唐辛子を入れたピリッとしたソースなので、辛い＝カッカと赤くなる＝おこりんぼう＝アラビアータ、と名前がついたそうです。

そしてデザートは手作りプリンです。1年生を迎える会の時に「今年は給食でプリンが出る！」というクイズがありました。そのため、子どもたちは「いつプリンでるの？」と、ずーっと首を長くして待っていました。
今日は調理師さんが朝早くからカラメル・プリン液を作りじっくり丁寧に蒸してくれました。そのためスが入るプリンは1個もなく、なめらかでおいしいプリンに仕上がりました。プリンは火加減が難しいのですが、調理師さんお見事です！
子どもたちも待ちに待ったプリンの登場の大喜びでした！

☆本日の主な使用食材産地☆
無添加ベーコン（鹿児島）　　鶏肉（鹿児島）　　パセリ（香川）
にんじん（埼玉）　　にんにく（青森）　　たまねぎ（佐賀）
キャベツ（愛媛）