今日の給食は、2色おにぎり（ゆかり＆わかめ）・鮭の塩焼き・野菜の煮びたし・けんちん汁・牛乳でした。

1月24日から1月30日までの1週間は全国学校給食です。そこで油面小学校では給食の歴史を振り返る献立が登場します。
今日は給食のさきがけとなった明治222年の献立を再現しました。
明治22年、山形県の小学校で貧しくご飯を食べることのできない子ども達のために、学校で昼食を出したのが給食の始まりです。その当時はおにぎり・焼き魚・漬物という質素な献立でしたが、その頃の子ども達にとって貴重な栄養源でした。
今日の給食ではそのメニューにけんちん汁と牛乳がたされています。子ども達に「最初の給食はけんちん汁も牛乳もつかなかったんだよ」と話しに行くと、「えー！少ない！」と驚いている子もいました。
また、その話を聞いて「じゃあ感謝して食べなきゃだね」と話す子もいました。自然とその言葉がでることにとても心が温かくなりました♪

☆本日の主な使用食材産地☆
にんじん（東京）　　大根（東京）　　長ネギ（東京）
もやし（栃木）　　小松菜（東京）　　ごぼう（青森）
さといも（東京）　　鮭（チリ）　　
油揚げ・豆腐（佐賀・アメリカ産大豆使用）