今日の給食は、ご飯・豆腐とえびのチリソース・じゃがいもの中華風サラダ・果物（柿）・牛乳でした。

チリソースは、ケチャップにトウバンジャンやチリパウダーを入れてピリッとしたソースに仕上げます。前回出したとき、低学年では「辛い！」と言う子が多かったので、今回は辛みを抑えて作りました。
サラダはじゃがいもを千切りにして茹でて他の材料とドレッシングを合わせました。茹でることでシャキシャキっとした食感になり、また違った美味しさを味わうことができます。

辛さや食感を工夫した今日の献立は、こども達に好評で、とてもよく食べていました♪

☆本日の使用食材産地☆
ピーマン（宮崎）　　にんじん（北海道）　　生姜（高知）
にんにく（青森）　　長ねぎ（青森）　　たまねぎ（北海道）
きゅうり（長野）　　柿（新潟）　　じゃがいも（北海道）
木綿豆腐（佐賀・アメリカ産大豆使用）　　えび（タイ）
ハム（鹿児島）