平成24年9月19日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2012/09/19
- 更新日
- 2012/09/19
給食室より
今日の給食は、ご飯・麻婆豆腐・ナムル・果物(豊水なし)・牛乳でした。
中国料理の麻婆豆腐は、ピリッと辛いトウバンジャンを入れて作る中国の家庭料理です。小学校では少し辛みを抑えるために、甘みのでるたまねぎを一緒に炒めて食べやすく仕上げています。そのため、辛いものが苦手な子も、「これなら食べられる!」と言ってたくさん食べてくれました。
☆本日の使用食材産地☆
生姜(高知) たまねぎ(北海道) ニラ(山形)
にんじん(北海道) にんにく(青森) 長ネギ(青森)
白菜(長野) 小松菜(東京) もやし(栃木)
豊水なし(新潟) 豚肉(宮崎・青も井r)
木綿豆腐(佐賀・アメリカ産大豆使用)