学校日記

平成24年9月6日(木) 今日の給食

公開日
2012/09/06
更新日
2012/09/06

給食室より

今日の給食は、はちみつきなこトースト・トマトシチュー・コロコロサラダ・牛乳でした。

今日のコロコロサラダには旬の枝豆を入れました。給食室でさやごとボイルしたのですが、その後のさやむきがとても時間がかかりました。約8kgの枝豆を2人でむいていましたが、むいてもむいても終わらない・・・途中から人数も増えてスピードアップしたものの、全てむき終わるまでに約1時間かかりました。
苦労はしましたが、冷凍の枝豆に比べ風味や食感が良く、おいしいサラダに仕上がりました。

また、今日は3年2組さんのランチルーム給食でした。今回は健康トレーナーの竹村先生が来航する日だったので、丈夫な骨を作るためのポイントについてお話もしてもらいました。クイズやイラストの掲示などがあり、こども達は楽しみながら学ぶことができたようです♪

☆本日の使用食材産地☆
にんじん(北海道)  ホールトマト(イタリア)  ピーマン(青森)
にんにく(青森)  セロリ(長野)  たまねぎ(北海道)
枝豆(青森)  ホールコーン(北海道)  鶏肉(鹿児島)
じゃがいも(北海道)  無添加ベーコン(鹿児島)