6/20 大豆の変身
- 公開日
- 2012/06/21
- 更新日
- 2012/06/21
給食室より
【献立】
わかめご飯 高野豆腐の肉詰め くるみ和え 果物(タカミメロン)
<毎日教室に届けられる給食室からのメッセージ>
今日の主菜は高野豆腐の肉詰めです。高野豆腐の材料は大豆です。大豆→豆乳→豆腐→高野豆腐と姿を変えます。私たちの血や肉を作る栄養がたっぷりです。
【産地】
豚ひき肉 : 青森
米 : 秋田
長ねぎ : 茨城
生姜 : 高知
にんじん : 千葉
小松菜 : 東京
キャベツ : 東京
タカミメロン:栃木
牛乳は、北海道、栃木、青森、群馬、岩手、静岡、山形、宮城、千葉、埼玉、神奈川、福島からの原乳を使用