5/15 東京都の郷土料理・深川めし
- 公開日
- 2012/05/16
- 更新日
- 2012/05/16
給食室より
【献立】
深川めし とびうおのつみれ汁 果物(甘夏)
<毎日教室に届けられる給食室からのメッセージ>
今日は東京都の郷土料理です。昔、江東区の深川では、あさりがたくさんとれたことから、深川めしができました。また、とびうおは東京都八丈島でたくさんとれる魚です。
【産地】
あぶらあげ : 佐賀、アメリカ産大豆使用
あさり : 愛媛
とびうお : 東京
たまご : 栃木
米 : 千葉
にんじん : 徳島
いんげん : 千葉
小松菜 : 東京
ごぼう : 青森
しょうが : 高知
長ねぎ : 千葉
大根 : 東京
甘夏 : 熊本
牛乳は、北海道、栃木、青森、群馬、岩手、静岡、山形、宮城、千葉、埼玉、神奈川からの原乳を使用