学校日記

5/10 北海道の郷土料理(じゃがいももち)

公開日
2012/05/11
更新日
2012/05/11

給食室より

【献立】
 ジャコと野沢菜のチャーハン  豆腐とわかめのスープ  じゃがいももち

<毎日教室に届けられる給食室からのメッセージ>
 今日はジャコたっぷりのチャーハンです。野沢菜と合わせて炒めました。じゃがいももちは北海道の郷土料理です。もちっとした食感に甘いタレがおいしい一品です。

【産地】
 じゃがいも : 長崎
 米     : 千葉
 たまご   : 栃木
 豚肉    : 青森、鹿児島
 絹豆腐   : 佐賀、アメリカ産大豆使用
 ジャコ   : 鹿児島
 生わかめ  : 鳴門
 にんじん  : 徳島
 万能ねぎ  : 福岡
 たけのこ  : 静岡
 長ねぎ   : 埼玉
 しょうが  : 高知
 牛乳は、北海道、栃木、青森、群馬、岩手、静岡、山形、宮城、千葉、埼玉、神奈川からの原乳を使用