4/18 点心
- 公開日
- 2012/04/19
- 更新日
- 2012/04/22
給食室より
【献立】
わかめごはん
肉団子のもち米蒸し
ナムル
にらたま汁
牛乳
<毎日教室に届けられる給食室からのメッセージ>
肉団子のもち米蒸しは、チェンジュワンズとも呼ぶ中国点心の一つです。肉団子にたっぷりもち米をつけて蒸します。今日は、全部で860個を調理師さんたちが作ってくれました。
【産地】
米 : 千葉
麦 : 福岡、佐賀
もち米 : 青森、千葉
にんじん : 徳島
小松菜 : 埼玉
ニラ : 栃木
しょうが : 高知
もやし : 栃木
たまねぎ : 北海道
長ねぎ : 千葉
たまご : 栃木
鶏ひき肉 : 青森
豚ひき肉 : 神奈川、青森
牛乳は、北海道、栃木、青森、群馬、岩手、静岡、山形、宮城、千葉、埼玉、神奈川からの原乳を使用