3/12 東京都の郷土料理
- 公開日
- 2012/03/13
- 更新日
- 2012/03/13
給食室より
【献立】
深川めし
くるまぶのフライ
コールスローサラダ
せとか
牛乳
<毎日教室に届けられる給食室からのメッセージ>
深川めしは、東京都の郷土料理です。東京湾では、昔たくさんのあさりがとれ、あさりを使った料理ができました。深川めしはその一つです。昔、江東区深川辺りは海に近く、このあたりでとれたあさりは、とてもおいしかったそうです。
【産地】
ホールコーン : 北海道
ごぼう : 青森
にんじん : 千葉
さやいんげん : 沖縄
きゃべつ : 愛知
玉ねぎ : 北海道
せとか : 愛媛
しょうが : 高知
ながいも : 青森
米 : 千葉
あさり : 愛知
たまご : 栃木
牛乳は、北海道、栃木、青森、群馬、岩手、静岡、山形、宮城、千葉、埼玉、神奈川からの原乳を使用