【献立】
　ごはん
　鯖のごまみそ焼き
　かみかみ和え
　みそ汁
　牛乳

　今日は、しっかりかんで食べてもらうために「かみかみ和え」を作りました。よくかむと味をよく感じるようになるのはもちろんですが、香りや食感もじっくり味わうことができます。

【産地】
　切り干し大根　：　宮崎
　米　　　　　　：　千葉
　しょうが　　　：　高知
　にんにく　　　：　青森
　にんじん　　　：　千葉
　大根　　　　　：　神奈川
　ねぎ　　　　　：　埼玉
　きゅうり　　　：　宮崎
　もやし　　　　：　群馬
　鯖　　　　　　：　長崎
　茎わかめ　　　：　鳴門
　ちりめんじゃこ：　愛知
　牛乳は、北海道、栃木、青森、群馬、岩手、静岡、山形、宮城、千葉、埼玉、神奈川からの原乳を使用