1/23 学校給食週間
- 公開日
- 2012/01/24
- 更新日
- 2012/01/24
給食室より
【献立】
塩むすび
焼き鮭
煮浸し
みそ汁
牛乳
今週は学校給食週間です。給食の昔を振り返ります。給食の始まりは明治時代の山形県の小学校でした。貧しくてお弁当を持ってこられない子どもたちのために、お坊さんが町中から寄付を集めて給食を用意したのが始まりです。当時のメニューは今日のようなシンプルなものでしたが、たくさんの人の気持ちがこもった給食でした。当時はもちろん牛乳はありませんでした。寄付なので、内容も日によってまちまちでした。
【産地】
じゃがいも : 北海道
小松菜 : 埼玉
にんじん : 千葉
もやし : 群馬
ねぎ : 埼玉
白菜 : 茨城 ※わかたけのみで使用
鮭 : 北海道
牛乳は、北海道、栃木、青森、群馬、岩手、静岡、山形、宮城、千葉、埼玉、神奈川からの原乳を使用