2/18 今日の給食(ランチルーム用)
- 公開日
- 2011/02/18
- 更新日
- 2011/02/18
給食室より
サツマイモ入りご飯
サバのゆず味噌かけ
卯の花
みそ汁
牛乳
卯の花に入れる「おから」は豆腐を作るときの豆乳の絞り粕です。おからには消化が良くないのですが、食物繊維源として注目されています。調理師さんが色々な材料と一緒に煮てくれました。みそ汁の大根は神奈川県の三浦からきた青首大根です。
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