12/13 岐阜県の郷土料理
- 公開日
- 2011/12/13
- 更新日
- 2011/12/13
給食室より
【献立】
カレーうどん
五平もち
牛乳
五平もちは、ご飯を半分くらいつぶして形を整え、みそをつけて焼いたものです。香ばしい冬のおやつです。
【産地】
たまねぎ : 北海道
白菜 : 東京都世田谷区中町
にんじん : 千葉
小松菜 : 埼玉
しいたけ : 九州・四国
ねぎ : 埼玉
りんご : 青森(ランチルームのみ)
レモン : 和歌山(ランチルームのみ)
豚肉 : 栃木
たまご : 栃木
うずらたまご:栃木
牛乳は、北海道、青森、神奈川、岩手、静岡、山形、宮城、千葉からの原乳を使用