10/3 インド
- 公開日
- 2011/10/04
- 更新日
- 2011/10/04
給食室より
【献立】
カリカリベーコンライス
タンドリーチキン
ポテトのフレンチサラダ
リンゴ
牛乳
タンドリーチキンは、カレー粉とヨーグルトに漬け込んだ鶏肉を焼きました。インドでは、それぞれの家庭でスパイスを配合してカレー粉を作っているそうですが、今では、カレー粉を買っている家もあるそうです。
【産地】
じゃがいも : 北海道
にんにく : 青森
ホールコーン: 北海道
たまねぎ : 北海道
しょうが : 高知
きゅうり : 茨城
りんご : 岩手
大豆 : 北海道
鶏もも肉 : 青森
パセリ : 長野
にんじん : 北海道
牛乳は、北海道、青森、神奈川、岩手、静岡、山形からの原乳を使用。