学校日記

10/3 インド

公開日
2011/10/04
更新日
2011/10/04

給食室より

【献立】
 カリカリベーコンライス
 タンドリーチキン
 ポテトのフレンチサラダ
 リンゴ
 牛乳

 タンドリーチキンは、カレー粉とヨーグルトに漬け込んだ鶏肉を焼きました。インドでは、それぞれの家庭でスパイスを配合してカレー粉を作っているそうですが、今では、カレー粉を買っている家もあるそうです。

【産地】
 じゃがいも : 北海道
 にんにく  : 青森
 ホールコーン: 北海道
 たまねぎ  : 北海道
 しょうが  : 高知
 きゅうり  : 茨城
 りんご   : 岩手
 大豆    : 北海道
 鶏もも肉  : 青森
 パセリ   : 長野
 にんじん  : 北海道
 牛乳は、北海道、青森、神奈川、岩手、静岡、山形からの原乳を使用。