学校日記

8/30 大豆

公開日
2011/08/31
更新日
2011/08/31

給食室より

【献立】
 冷やしきつねうどん
 変わり五目豆
 牛乳

 変わり五目豆はジャガイモと大豆を油で揚げて作った煮豆です。大豆は畑の肉ともいわれ栄養満点です。また、大豆には鉄分(血液のもとになる)が多く含まれています。血液も早くて2週間で新しく生まれ変わるので、鉄分をしっかりとることが大切です。

【産地】
 じゃがいも:北海道   たけのこ:静岡   しいたけ:大分
 たまねぎ:兵庫     ねぎ:青森     にんじん:北海道
 こまつな:埼玉     ピーマン:岩手   鶏肉:鹿児島
 大豆:北海道
 牛乳は、北海道、青森、神奈川、岩手、静岡、山形からの原乳を使用。