学校日記

6/28 素材を味わう

公開日
2011/06/28
更新日
2011/06/28

給食室より

わかめごはん
豆腐のナゲット
おかか和え
トマト
牛乳

今日は、今が旬のトマトを用意しました。濃い色には栄養たっぷり。トマトの赤い色はリコピンという栄養素の色です。夏の暑さに負けない元気な体を作ります。しっかり食べましょう。

トマトは南アメリカのペルーやエクアドルが原産の野菜です。種類によっては、そのまま食べた方がおいしいものや、調理することでおいしさが出てくるものもあります。