学校日記

5/26 郷土料理(千葉県)

公開日
2011/05/26
更新日
2011/05/26

給食室より

カリカリ梅ごはん
さんが焼き
切り干し大根のベーコンソテー
メロン
牛乳

さんが焼きは、千葉県の郷土料理です。漁師さんが、とれたての魚をたたき、みそを入れて貝がらで焼いたそうです。今日のさんが焼きにはアジを使いましたが、漁師さんは、その日にとれたおいしい魚を使っていたそうです。