キムタクご飯もリクエストの多かったメニューです。揚げ出し豆腐は木綿豆腐に粉をつけてカリっと揚げています。昆布とかつおのだし汁で野菜あんを絡めて食べます。

★主な使用食材産地★

デコポン(熊本)・長ねぎ(東京)・小松菜(東京)・人参(茨城)・大根(神奈川)・生姜(高知)・玉ねぎ（北海道）・キムチ(国産)・豚肉(九州)・鶏肉（静岡）・鶏卵（秋田）