総合の学習として、５年生を対象に味覚教室をしていただきました。
　おいしさを感じる「五感」や味の基本味について詳しく教わり、その中の「うま味」について体験も交えながら楽しく学びました。だしなしみそ汁とだしありみそ汁の味の違いに驚き、うま味のすごさを実感したり、実際に鰹節を削ったりしました。
　これからの食事の際に意識をしたり、ここから新たな疑問や発見をしたりして、学びを広げていってほしいと思います。