2月15日水曜日
- 公開日
- 2012/02/16
- 更新日
- 2012/02/16
おしらせ
黒豆ご飯
鮭の幽庵(ゆうあん)焼き
大根と豚肉の煮物
おひたし
ゆずの果汁や皮を加えた漬けだれに漬けて焼いたり、ゆず入りのあんかけをかける料理を幽庵焼きといいます。
産地情報
ゆず 徳島
だいこん 神奈川
白菜 兵庫
ほうれんそう 埼玉
黒豆 北海道
豚肉 茨城
鮭 北海道