今日はビーフンスープです。スープの中の細長いめんがビーフンです。
ビーフンは、米の粉から作られます。
中国や台湾など、アジアの国々で食べられています。
米は、ごはんだけでなく、団子にしたり、ビーフンにしたり、せんべいにしたり、
いろいろな形で食べられています。おいしくて、栄養があるので
いろいろな料理で、お米をたくさん食べましょう。

献立　：キムチチャーハン　ビーフンスープ　フルーツヨーグルト　牛乳
主な食材の産地
たけのこ・・・福岡　レモン・・・愛媛　ビーフン・・・台湾　
しいたけ・・・大分　いちご・・・佐賀　たまご、りんご、にんにく・・・青森
ぶたにく・・・宮崎　長ねぎ・・・千葉　玉ねぎ・・・北海道　　イカ・・・ペルー
とりにく・・・徳島　しめじ・・・長野　チンゲン菜・・・愛知
しょうが・・・高知　白菜・・・和歌山　にんじん・・・埼玉　
パイン缶・・・インドネシア　　みかん缶・・・愛媛、和歌山、静岡
米・・・千葉