ワカサギは氷の張った寒い湖でとれる小魚です。
人が立っても割れないくらい、厚い氷の下の冷たい水の中にいます。
からっと揚げたワカサギは、頭や骨もぜんぶ食べることができます。
カルシウムたっぷりなので、骨や歯が丈夫になります。
カリカリとした歯ごたえもおいしさです。よくかんで食べましょう。
献立　：玉子とじうどん　ワカサギの唐揚げ　さつま芋の甘煮　紅白なます　牛乳