9月16日(木)
- 公開日
- 2010/09/16
- 更新日
- 2010/09/16
給食
今日はイギリスの料理です。
シェパーズパイは、「羊飼いのパイ」という意味です。
パイといっても、お菓子のようなパイ皮は使いません。
羊飼いの仕事は忙しいので、時間のかかるパイ皮を作らず、
羊の肉をいためて、上にマッシュポテトをのせて焼いたのが
シェパーズパイの始まりです。
給食では、羊のかわりに豚肉で作りました。
献立 :パインパン 野菜スープ シェパーズパイ 梨 牛乳