9月15日は「ひじきの日」です。
ひじきは、まぜご飯やふりかけ、煮物などにしてよく食べますが、
今日はちょっとめずらしい「ひじきのケーキ」をつくりました。
ケーキの中に、茹でてきざんだひじきがかくれています。
ひじきには、おなかのそうじをしてくれる、食物繊維や丈夫な体をつくる
材料になるミネラルがたっぷり入っています。
ぜひ食べてください。
献立　：冷やしきつねうどん　にびたし　ひじきのケーキ　牛乳