ボルシチ 公開日 2010/02/16 更新日 2010/02/16 給食 2月15日(月) ボルシチは、ロシアの料理です。 ビーツという赤カブが入っています。 キャベツ・玉ねぎ・じゃが芋・にんじん・セロリ・トマトなど 野菜がたっぷり入っているのが特徴です。 北極に近く、寒いロシアでは、体をあたためて栄養のある あつつのスープが「ごちそう」です。 いいね(0)