☆ごはん
☆いわしのかば焼き
☆大豆の彩りサラダ
☆じゃが芋と白菜のうま味汁
☆牛乳





　昨日は節分、今日は立春で暦の上では春です。
　節分は、豆まきをしたり、ヒイラギにいわしの頭を指して門に飾ったりして、鬼（災い）を払う風習があります。そこで、今日の献立は、昨日の節分にちなんだ食材を使った献立、いわしのかば焼きと大豆の彩りサラダを作りました。

＜産地紹介＞
いわし：千葉県
豚肉：鹿児島県
しょうが：高知県
大根：神奈川県
にんじん：千葉県
小松菜：茨城県
キャベツ：愛知県
じゃが芋：北海道
白菜：茨城県
玉ねぎ：北海道
わかめ：鳴門