学校日記

1月27日(月)今日の給食

公開日
2025/01/28
更新日
2025/01/28

給食室

☆ごま揚げパン
☆春雨スープ
☆果物(いよかん)
☆牛乳





 学校給食週間2日目は、昭和27年に誕生した揚げパンです。以前に揚げパンを出したときにも紹介しましたが、当時の大田区の調理員さんが、欠席した児童に給食のパンを届けるため、硬くなってしまうパンを、おいしく食べてもらうために油で揚げ、砂糖をまぶす揚げパンを考案したということです。今日はごまと砂糖をまぶしてあります。
 春雨スープは給食定番のメニューです。たっぷりの野菜と春雨、それにうずら卵が入っています。

<産地紹介>
豚肉:埼玉県
鶏がら:山梨県
うずら卵:愛知県他
しょうが:高知県
にんにく:青森県
にんじん:千葉県
もやし:静岡県
長ねぎ:栃木県
小松菜:東京都
いよかん:愛媛県