＜今日の献立＞
ご飯
高野豆腐のはさみ煮
野菜の梅ごまだれ
小玉スイカ
牛乳

高野豆腐のはさみ煮は、豚ひき肉などで作った具を高野豆腐につめ、だしや調味料でじっくり煮込んだものです。
独特の食感とあわせて食べた時に煮汁が口一杯に広がり、白いご飯に合う一品になりました。
高野豆腐を食べ慣れず、食べるのに苦戦している子もいましたが、「おいしい」と言って食べていました。

＜今日の食材の産地＞
キャベツ：東京　　長ねぎ：千葉
しょうが：高知　　もやし：静岡
にんじん：千葉　　小玉スイカ：熊本
豚ひき肉：鹿児島　梅干し：和歌山
鶏卵：青森