＜今日の献立＞
菜の花寿司
いわしのつみれ汁
ジューシーフルーツ
牛乳

今日は春の献立として「菜の花寿司」を作りました。
菜の花の茎や葉を食べる「かきな」を使っており、給食時間に実物を持ってクラスを回りました。
いわしのつみれ汁は、調理員さんが一つずつ丸めて作りました。
魚臭さもあまりなく、「おいしい」と言っていた子も多かったです。

今年度給食用の箸を新調したのですが、「箸は新しくしたんですか？」「前の箸と違う」など、新しい箸に気が付いた子がいて驚きました。
低学年は持ちやすいように箸の長さも変えたので、上手に箸を持てるようになってほしいなと思います。

＜今日の食材の産地＞
しょうが：高知　　かきな：新潟
にんじん：徳島　　ごぼう：青森
大根：神奈川　　　じゃがいも：北海道
長ねぎ：埼玉　　　じゅーじーフルーツ：熊本
鶏卵：青森　　　　ちりめんじゃこ：広島
いわしミンチ：鹿児島