＜今日の献立＞
きびご飯
みそ汁
豚肉のしょうが焼き
じゃこ入り和風サラダ
牛乳

今日は豚肩ロース肉を使って、しょうが焼きを作りました。
豚肉のしょうが焼きは、日本の定番料理１つです。
給食では、玉ねぎ・ピーマンと豚肉を一緒に炒め、しょうがやしょうゆなどでしっかりと味付けました。
下目黒小学校の子たちは魚も好きですがお肉も大好きなので、今日もよく食べていました。

＜今日の食材の産地＞
玉ねぎ：北海道　　じゃがいも：鹿児島
ピーマン：高知　　しょうが：高知
にんにく：青森　　大根：神奈川
にんじん：千葉　　白菜：兵庫
長ねぎ：埼玉　　　豚肉：鹿児島
生わかめ：徳島　　カットわかめ：韓国
もちきび：岡山　　ちりめんじゃこ：広島