今日の献立は、ひじきと大豆のご飯、いわしのつみれ汁、なし、牛乳でした。

みそ、しょうゆ、油揚げなど、大豆の仲間をたくさん使った献立になりました。大豆も丸ごとご飯に入れました。
いわしのつみれ汁は、いわしのすり身にまだらのすり身を混ぜてつみれを作っています。ふわふわのつみれができました。
果物は、宮城県産のなしでした。