☆豆乳フレンチトースト
☆トマトシチュー
☆ツナサラダ
☆牛乳





　フレンチトーストは、古くからヨーロッパの様々な国で作られていました。パンを卵や牛乳などに浸して作られますが、今日は卵と豆乳を使って作りました。
　トマトシチューは、トマトの缶詰をたっぷり使って作ったシチュー。隠し味に手作りカラメルソースを加えています。
　今日のサラダに入っているきゅうりは、東京都八王子市の鈴木達也さんの畑でとれたものです。

＜産地紹介＞
鶏肉：鹿児島県
鶏がら：鳥取県
豚骨：鹿児島県
鶏卵：秋田県
玉ねぎ：兵庫県
にんにく：青森県
にんじん：千葉県
じゃが芋：長崎県
キャベツ：愛知県
きゅうり：東京都八王子市