今日の献立はタコライス・モロヘイヤ入りコーンスープ・牛乳です。
タコライスってなに？？と献立表を見て、疑問に思われた方もいることでしょう。
タコライスは「タコス」の具をライス（ご飯）の上にのせたもので、沖縄の名物料理になっているものです。ごはんの上に、レタスやトマト、ひき肉の入ったちょっとピリからソース・チーズをかけて食べます。よく混ぜて食べるのがポイントです！


　そしてこの葉っぱはなんでしょうか？？
正解は「モロヘイヤ」です。モロヘイヤは夏が旬で、９月もおいしく食べることができます。エジプト原産のこの葉は、栄養価がとても高い野菜です。
ゆでるとぬめりがでます。おひたしや味噌汁に入れてもおいしいですが、今日はコーンスープにしました。

　まだ暑い９月を乗りきるのにぴったりの献立です！！