☆厚揚げのうま煮丼
☆吉野汁
☆果物（美生柑）
☆牛乳





　吉野汁とはとろみのついた汁のことを言います。奈良県にある吉野という地域は、植物の葛から作られる葛粉が有名で、この「葛粉」と使った料理に「吉野」の名前が付きます。現在、葛から作られる葛粉は高価なので、給食では、じゃがいもから作られたでん粉でとろみをつけています。

＜産地紹介＞
鶏肉：山梨県
豚肉：埼玉県
しょうが：高知県
にんにく：青森県
万能ねぎ：福岡県
にんじん：千葉県
えのきだけ：長野県
大根：千葉県
長ねぎ：群馬県
小松菜：東京都
美生柑：愛媛県