＜今日の献立＞
中華ちまき
豆腐と野菜のスープ
甘夏
牛乳

少し遅くなりましたが、５月５日の端午の節句にちなみ中華ちまきを作りました。
豚肉・野菜など色々な具が入ったもち米を、一つ一つ丁寧に竹の皮につめて、蒸します。
そのため、給食室では調理員さん達がいつも以上に忙しく作っていました。
給食時間に各クラスへ回ると、大きな竹の皮に苦戦しつつも、みんな上手に食べていました。
また、「ちまきおいしい」「もちもちしていておいしい」との声が多かったです。
今日のような給食は行事食なので、年に１回しか出せない料理も多いです。
その分しっかり味わって食べてもらいたいと思っています。

＜今日の食材の産地＞
にんじん：徳島　　キャベツ：神奈川
セロリー：静岡　　チンゲンサイ：静岡
玉ねぎ：佐賀　　　ホールコーン：北海道
長ねぎ：埼玉　　　甘夏：熊本
桜エビ：台湾　　　豚肉：千葉
鶏肉：山梨　　　　たけのこ水煮：愛媛